Aggiorniamo la nostra lista di torte e dolciumi a base di cannabis con questa nuova torta alla marijuana, versione “sbriciolata”.

Vedremo la preparazione della mistura di sbriciolata e la preparazione della mistura per l’impasto della torta stessa. Questa torta alla marijuana prevede l’utilizzo di Burro di Marijuana e Farina di Marijuana.

torta-alla-marijuana-sbriciolata

 

Ingredienti

Sbriciolata

  • 2/3 di tazza (per tazza intendiamo quella normale dai 24 ai 30 cl) di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di farina (normale, non farina di marijuana)
  • 2 cucchiaini di cannella
  • 1/4 di tazza di burro (normale, non burro di marijuana) tagliato a dadini
  • 1 tazza di noci tritate

Torta

  • Una tortiera di 20 cm di diametro
  • 1/2 tazza di Burro di Marijuana, ammorbidito
  • 1 tazza di zucchero
  • 2 uova
  • 2 tazze di Farina di Marijuana
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • un pizzico di sale
  • 1 tazza di panna acida
  • 1 cucchiaino di aroma alla vaniglia

Indicazioni

  • Preriscaldate il forno a 200 gradi centigradi.
  • Preparate la sbriciolata mescolando zucchero di canna, farina e cannella insieme.
  • Aggiungete il burro tagliato a dadini e usate le mani per formare una miscela sbriciolata. Mescolate poi anche le noci. Mettete da parte questa mistura.
  • Mischiate insieme in un’altra ciotola Burro di Marijuana e Zucchero. Aggiungete le uova e mescolate fino a che non diventi chiaro e spumoso.
  • Mescolate in una ciotola a parte la farina di marijuana, il bicarbonato, il lievito e il sale.
  • Aggiungete lentamente quest’ultimo composto secco al composto di uova, alternando anche l’immissione di panna acida.
  • Continuate fino a quando tutti gli elementi non sono mescolati in una pastella liscia.
  • Mescolare infine l’aroma di vaniglia.
  • Versare l’impasto nella tortiera imburrata.
  • Mettete la mistura sbriciolata sopra la parte superiore di tutta la torta.
  • Fate cuocere in forno per 40 minuti, o fino a quando infilando lo stuzzicadenti questo non ne esca pulito.
  • Lasciar raffreddare la torta per 5-10 minuti prima di tagliare e servire.

Gustatevi quest’altra torta alla marijuana, con sbriciolata e al gusto di cannella.

Altre risorse per il fattone:

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Il Ganjanauta è, letteralmente, il navigante per eccellenza nel mondo della canapa ad uso ludico e medicinale. È in grado di dare suggerimenti utili per ogni esperienza, consigli comportamentali, statistiche e anche intrattenimento. Come se non bastasse, è anche esperto di cucina, spazia dal dolce al salato, ha ottima conoscenza dei cosiddetti "luoghi della droga" e di tutti gli accessori usati nella fattanza quotidiana. La Nasa tuttora lo rimpiange.