Ingredienti per la torta:
- 250 gr di miscela di torta. La miscela classica della Cameo andrà bene.
- 75 gr di budino istantaneo al cioccolato. Sempre della Cameo va bene.
- 1/2 cucchiaino di sale grosso.
- 1/2 cucchiaino di aroma vaniglia.
- 1/2 tazza (12 cl) di panna acida (un po’ introvabile, quindi andrà bene anche lo yogurt magro).
- 1/2 tazza (12 cl) di olio di Marijuana
- 2 uova.
- 1 cucchiaio di acqua calda.
- 1 tazze di scaglie di cioccolato fondente.
Ingredienti per la glassa:
- 1 tazza di burro di marijuana a temperatura ambiente (se non lo avete ancora provato, provatelo. Altrimenti usate del burro normale o della margarina).
- 1/2 cucchiaio di aroma vaniglia.
- 120 grammi di zucchero a velo.
- 2 cucchiai di latte di cocco (ma anche quello intero va bene) molto freddo.
- 13 biscotti Oreo tritati.
Indicazioni per la torta
- Preriscaldate il forno a 180 gradi. Mettete della carta da forno in una pentola rotonda con diametro di almeno 22 cm.
- In una grande ciotola, mescolare insieme la miscela per la torta e la miscela per il budino, vaniglia, sale, panna acida (o yogurt), olio di marijuana, uova precedentemente sbattute e l’acqua calda.
- Aggiungeteci le scaglie di cioccolato e versate la pastella ottenuta nella pentola.
- Fate cuocere in forno per 25-35 minuti, fino a quando la parte superiore è elastica al tocco e inserendo uno stuzzicadenti ne esce pulito.
- Lasciatela raffreddare per almeno 30 minuti.
Indicazioni per la glassa:
- Cremate il burro di marijuana nella ciotola di un mixer elettrico o fatelo direttamente voi anche con un cucchiaio. Aggiungete l’estratto di vaniglia e continuate a girare con il mixer o col cucchiaio.
- Iniziate ad aggiungere lo zucchero a velo un po’ alla volta e mescolate bene dopo ogni aggiunta.
- Dopo aver aggiunto e mescolato con cura tutto lo zucchero, cominciate ad aggiungere il latte freddo, un cucchiaio alla volta. Se ritenete che 2 cucchiai non siano abbastanza per la consistenza che desideravate, aggiungetene un terzo o un quarto.
- Aggiungete infine gli Oreo tritati e mettete a gelare il composto ottenuto per una mezz’oretta.
Alla fine di tutto, prendete la torta ottenuta e tagliatela in due o tre strati. Notate che raddoppiando gli ingredienti della torta potete ottenere più strati (occhio però all’altezza della padella, quindi magari usatene due), ottenendo quattro o cinque strati addirittura.
Inutile dire che dovete mettere la glassa tra gli strati per poter ottenere la torta alla Marijuana gusto Oreo 🙂
